Le monde en 10 images – Vue d'ensemble

Selon l’USDA, la récolte du maïs reste nettement en retard par rapport à la moyenne dans l’Iowa et le Dakota du Sud (-17 points de pourcentage) ainsi que dans le Nebraska (-10 points), trois États qui représentent environ un tiers de la production américaine de maïs. Les précipitations des 30 derniers jours ont été largement supérieures à la moyenne ① dans ces régions, tandis que l’est de la Corn Belt est resté majoritairement sec, permettant aux récoltes de progresser à un rythme conforme ou supérieur à la normale. Les précipitations cumulées depuis le 1er septembre figurent parmi les plus élevées des 10 dernières années, avec des niveaux comparables uniquement à ceux de 2018. Le modèle ECMWF prévoit peu de précipitations supplémentaires dans les prochains jours, ce qui devrait permettre de rattraper une partie du retard des récoltes.

Le Brésil a connu des précipitations contrastées ces derniers jours ①. Les fortes pluies dans le Sud ont pu retarder les semis de soja et de maïs ainsi que la récolte du blé, suscitant des inquiétudes quant à la qualité des grains. Parallèlement, les précipitations inférieures à la moyenne dans le Centre-Nord présentent un risque immédiat limité, les cultures d’été étant encore aux premiers stades de leur développement. Le modèle ECMWF prévoit ② des précipitations inférieures ou proches de la normale, favorisant les travaux aux champs, mais prolongeant les déficits hydriques dans le Centre-Nord.

Dans le Nord et le Nord-Est du pays, les précipitations cumulées depuis septembre et l’humidité des sols restent inférieures à la moyenne, à des niveaux similaires à ceux de 2015 et 2025 ①. Les précipitations des 30 derniers jours ont été nettement inférieures à la moyenne dans l’ensemble de la région ainsi que dans le Mato Grosso, contrairement aux conditions plus humides observées plus au sud. Le modèle ECMWF prévoit des précipitations importantes dans les prochains jours, qui pourraient ramener l’humidité des sols ② au-dessus de la moyenne d’ici la fin novembre et améliorer les conditions pour les semis et l’implantation du soja.

 Les modèles ECMWF ① et GFS ② prévoient tous deux des précipitations supérieures à la moyenne dans une grande partie du Centre-Nord, notamment dans le Goiás, le Minas Gerais, le Tocantins et l’ouest de Bahia. Toutefois, les modèles divergent dans le Sud. L’ECMWF prévoit des précipitations inférieures à la moyenne dans le Paraná, le Santa Catarina et le Rio Grande do Sul, ce qui favoriserait la récolte du blé et les semis des cultures d’été après les fortes pluies récentes, tandis que le GFS prévoit le maintien de conditions humides. Dans le Mato Grosso, le GFS est également moins favorable que l’ECMWF, avec des précipitations inférieures à la moyenne dans le centre et l’ouest de l’État. 

Les modèles ECMWF ① et GFS ② prévoient tous deux des précipitations supérieures à la moyenne dans les régions du nord et du centre, notamment à Córdoba et Santa Fe, avec des cumuls particulièrement importants attendus par le GFS. Ces conditions pourraient ralentir la récolte du blé, qui débute dans le nord du pays, tout en favorisant les semis de maïs et de soja. Dans la province de Buenos Aires, qui représente la moitié de la production nationale de blé, les modèles divergent : l’ECMWF prévoit des précipitations supérieures à la moyenne, tandis que le GFS anticipe des conditions plus sèches dans une grande partie de la province.

L’humidité des sols dans les principales régions productrices de maïs et de soja a diminué ces derniers jours et se situe désormais sous la moyenne, après être restée supérieure à celle-ci pendant la majeure partie du mois d’octobre ①. Le modèle ECMWF prévoit un retour à des niveaux supérieurs à la moyenne d’ici la fin novembre, ce qui devrait favoriser les semis et l’implantation des cultures. Au cours des 30 derniers jours, l’humidité des sols est restée supérieure à la moyenne dans une grande partie de Buenos Aires et de La Pampa, tandis que des conditions plus sèches ont prévalu dans le nord de Santa Fe et le nord-est du pays.

Dans le nord de la Nouvelle-Galles du Sud et le sud du Queensland, les précipitations cumulées depuis la mi-octobre représentent plus du double de la moyenne, un niveau dépassé uniquement en 2022 parmi les années récentes ①. Les modèles GFS et ECMWF prévoient tous deux de nouvelles précipitations dans les prochains jours, augmentant les risques de retard des récoltes et de dégradation de la qualité du blé et de l’orge. En revanche, les conditions plus sèches en Australie-Occidentale et dans une grande partie de l’Australie-Méridionale ② devraient favoriser la progression des récoltes.

 L’humidité des sols est restée inférieure à la moyenne ces derniers jours dans la majeure partie de l’Europe occidentale et centrale, notamment en France, en Allemagne, en Espagne et en Pologne, tandis que les conditions étaient plus humides en Roumanie, en Bulgarie et en Grèce ①. Le modèle ECMWF prévoit une nette amélioration dans les prochains jours en France, en Espagne et en Hongrie ②, ce qui devrait favoriser l’implantation du colza et des céréales d’hiver. Toutefois, les déficits hydriques devraient persister en Allemagne, en Pologne et en République tchèque, qui représentent ensemble plus d’un quart de la production de blé d’hiver de l’Union européenne. 

L’humidité des sols dans le sud de la Russie, qui représente plus de la moitié de la production nationale de blé d’hiver, a fortement augmenté ces derniers jours après être restée nettement inférieure à la moyenne tout au long du mois d’octobre ①. Le modèle ECMWF prévoit un retour à des niveaux proches de la moyenne d’ici la fin novembre. Toutefois, les indices de végétation restent inférieurs à la moyenne ②, à des niveaux similaires à ceux de 2023 et 2025, mais supérieurs à ceux de 2024. Plus au nord, un NDVI inférieur à la moyenne a également été observé au cours des 10 derniers jours dans une grande partie des districts du Centre et de la Volga.

Les modèles ECMWF ① et GFS ② prévoient tous deux des précipitations nettement inférieures à la moyenne sur la quasi-totalité de l’Inde au cours des 10 prochains jours, notamment dans l’Uttar Pradesh, le Madhya Pradesh, le Pendjab, l’Haryana et le Rajasthan, qui représentent ensemble près de 90 % de la production nationale de blé. Les précipitations sont généralement faibles à cette période de l’année et la majeure partie du blé est irriguée. Néanmoins, l’absence de pluie maintiendra les semis dépendants de l’humidité résiduelle des sols et des réserves d’eau pour l’irrigation, toutes deux limitées après une mousson inférieure à la normale. À surveiller !